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    山東魯花集團(tuán)有限公司是一家大型民營(yíng)企業(yè)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。集團(tuán)公司現(xiàn)擁有員工兩萬余人，下設(shè)33個(gè)生產(chǎn)基地，橫跨食用油、調(diào)味品、米面及蔬菜加工等多個(gè)行業(yè)。食用油年生產(chǎn)能力150萬噸，調(diào)味品年生產(chǎn)能力30萬噸。成立了240多個(gè)銷售分公司，形成了覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。2018年，魯花銷售收入突破300億元，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)三十多年經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長(zhǎng)。

    三十多年的發(fā)展，積累沉淀了魯花的四大優(yōu)勢(shì)，即質(zhì)量品牌優(yōu)勢(shì)、人才隊(duì)伍優(yōu)勢(shì)、績(jī)效分配制度優(yōu)勢(shì)和企業(yè)道德文化優(yōu)勢(shì)。魯花集團(tuán)創(chuàng)始人和領(lǐng)導(dǎo)人孫孟全認(rèn)為，以愛心、創(chuàng)新為核心的企業(yè)道德文化才是其他一切優(yōu)勢(shì)的靈魂。創(chuàng)建之初由七個(gè)農(nóng)民組成的團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)著魯花走向了全國(guó)著名企業(yè)、國(guó)家民族品牌，歸根到底靠得就是文化的力量。
 
    從最初不自覺的踐行到形成體系、有效落地，魯花始終用企業(yè)道德文化統(tǒng)領(lǐng)集團(tuán)公司的全局，使魯花精神生生不息、得以傳承。

    愛心創(chuàng)新文化思想的萌芽

    走在魯花全國(guó)各地的生產(chǎn)基地，隨時(shí)都會(huì)看到“愛心是魯花的向心凝聚力 創(chuàng)新是魯花的發(fā)展提升力”，以及“科技魯花 誠(chéng)信魯花”等巨幅標(biāo)語，這是魯花企業(yè)文化道德的核心，也是魯花品牌的定位，是在魯花創(chuàng)業(yè)實(shí)踐過程中不斷提煉總結(jié)出來的思想精髓。
為
    
    人民服務(wù)----愛心文化的雛形

    萊陽市姜疃油廠是魯花的發(fā)源地，走進(jìn)姜疃鎮(zhèn)魯花大街，這里有魯花集團(tuán)年代最久遠(yuǎn)的一個(gè)廠區(qū)，在廠房上方“為人民服務(wù)”5個(gè)紅色大字依然熠熠生輝，醒目如初。這是孫孟全在建廠之初就樹立的理念，已經(jīng)伴隨著魯花走過了36個(gè)年頭。

    孫孟全年輕的時(shí)候非常好學(xué)，酷愛讀書，尤其是《毛澤東選集》、《三國(guó)演義》，讓他愛不釋手，也讓他受益匪淺。作為學(xué)習(xí)毛主席著作的積極分子，生產(chǎn)隊(duì)在農(nóng)閑的時(shí)候就讓他領(lǐng)著讀“紅寶書”，特別是“為人民服務(wù)”這篇文章，可以說是倒背如流、爛熟于心。這對(duì)他的影響非常大，不僅讓他樹立了正確的價(jià)值觀，更奠定了良好的思想理論基礎(chǔ)。

    魯花公司的前身是萊陽市姜疃鎮(zhèn)物資站，當(dāng)時(shí)剛剛實(shí)行改革開放，物資站在兩年時(shí)間內(nèi)換3任站長(zhǎng)，都是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不下去了，誰去誰虧損。1983年，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)找到孫孟全，讓他擔(dān)任第四任站長(zhǎng)。碰上這種爛攤子，別人避之唯恐不及，孫孟全卻迎難而上。他是個(gè)從不服輸?shù)娜耍彩且粋€(gè)做事執(zhí)著的人，他覺得不管前幾任干得怎么樣，自己總要走馬上任試一試。

    村里老百姓聽到這個(gè)消息后，紛紛找到他說：今年地瓜干豐收了卻沒人要，你能不能幫著鄉(xiāng)親們把地瓜干賣掉？那時(shí)在農(nóng)村就靠賣點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品爭(zhēng)分錢，地瓜干如果賣不掉，等到了伏天就會(huì)被蟲蛀，老百姓一年的辛苦就打了水漂。看著大家急切的眼神，孫孟全暗下決心：一定要為家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親做點(diǎn)事兒！帶著這份感情和責(zé)任，他四處奔走，多方聯(lián)系，最終找到一家酒精廠達(dá)成協(xié)議。
 
    三個(gè)月后，孫孟全發(fā)現(xiàn)，雖然當(dāng)初只是為了幫大家把農(nóng)產(chǎn)品賣掉，按照廠方的收購價(jià)來收購地瓜干，并沒有賺取差價(jià)，但是因?yàn)榻档土巳肆Α}儲(chǔ)和運(yùn)輸方面的成本，最后物資站還是賺了三萬元，并且老百姓和酒精廠都很滿意，過年的時(shí)候都來感謝他。

    這件事讓孫孟全感受到了來自農(nóng)民和客戶的那份信賴，也讓他明白了一個(gè)樸素的道理：幫助別人就能成就自己。做生意，眼光不能只盯在錢上，先把別人服務(wù)好，賺錢就是水到渠成的事。如果只顧自己不顧別人，反而賺不來錢。

    后來，隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，孫孟全創(chuàng)立了魯花植物油廠，辦廠之初，熟讀毛主席著作和語錄的他就提出“為人民服務(wù)”的理念，并不顧別人的冷嘲熱諷，把這句話掛到了廠房的高墻上。

    從此，他堅(jiān)定不移的把“為人民服務(wù)”的理念運(yùn)用到企業(yè)發(fā)展中，并總結(jié)出：為他人就是為自己，為自己必須利他人：有自己必須有別人，有別人才能有自己；只有時(shí)時(shí)處處想到別人，自己才能做成功等“先愛”理念，并堅(jiān)定一個(gè)信念：“道德是可以轉(zhuǎn)化成有形資產(chǎn)的無形資本，是企業(yè)可以持續(xù)發(fā)展的最重要的資本”。
5S壓榨工藝------創(chuàng)生的核心技術(shù)

    翻開魯花的企業(yè)榮譽(yù)史冊(cè)，魯花今年來獲得的三十多項(xiàng)國(guó)家和省級(jí)大獎(jiǎng)和榮譽(yù)，都是從1992年3月魯花5S物理壓榨工藝研發(fā)成功開始的。也就是說，魯花創(chuàng)新思想的火焰就是從那時(shí)候點(diǎn)燃的。

    5S物理壓榨工藝不是一觸而就的，二是經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)六年的艱苦探索和逐步攻關(guān)，才克服了一個(gè)個(gè)堡壘，最終實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。

    1986年，孫孟全創(chuàng)辦魯花植物油廠，就碰到一個(gè)世界級(jí)的難題。

    當(dāng)時(shí)，實(shí)用油主要有兩種加工方式：一種傳統(tǒng)的土法的榨油，工藝簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件差，加熱時(shí)容易起沫冒煙，而且黃曲霉素經(jīng)常超標(biāo)。另一種是化學(xué)浸出法，用溶劑對(duì)原料進(jìn)行浸提，然后高溫精煉，經(jīng)過“六脫”后煉出來的油，香味和營(yíng)養(yǎng)卻流失了，而殘留的溶劑也會(huì)影響到人的健康。

    總而言之，兩種工藝都不是好辦法，也生產(chǎn)不出真正的好油。“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均衡的長(zhǎng)生果怎樣才能機(jī)械化產(chǎn)出味道純正、品質(zhì)過硬、沒有黃曲霉素困擾的食用油，真正符合中國(guó)人的口味？”孫孟全決心發(fā)明一套全新的加工技術(shù)，解決這些難題，因?yàn)樗幸粋€(gè)樸素的愿望-----絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油。

    當(dāng)時(shí)許多人提出反對(duì)意見，理由一是企業(yè)效益剛剛有了起色，去做這種希望渺茫的事情不靠譜；二是難度太大了，連外國(guó)人都束手無策，一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)怎么能搞定。孫孟全卻敢于挑戰(zhàn)，他組成科研團(tuán)隊(duì)，并廣發(fā)“英雄帖”，誠(chéng)邀全國(guó)各地專家，只要有技術(shù)，能降低黃曲霉素，就請(qǐng)他們來指導(dǎo)。在專家的幫助下，通過技術(shù)改造最終只去除了70%左右的黃曲霉素。

    這些專家走后，孫孟全沒有就此止步，他把技術(shù)人員召集起來，告訴他們：技術(shù)攻關(guān)不能停！能去除70%，為什么就不能去除100%呢？即使不能完全去除，最起碼要找出去除不了的原因。

    長(zhǎng)達(dá)六年的攻堅(jiān)克難，無數(shù)次的挫敗后，付出終于有了回報(bào)。一天，技術(shù)人員跑到孫孟全辦公室，興奮的說：“我們發(fā)現(xiàn)問題在哪里了！”結(jié)果樣品出來后，經(jīng)有關(guān)部門檢測(cè)，黃曲霉素含量未檢出，而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不高于20ppb。

    隨著核心技術(shù)被攻關(guān)，“5S物理壓榨工藝”大功告成，該工藝有純物理壓榨技術(shù)，“生香、留香”技術(shù)，“無水化脫磷”技術(shù)，恒溫儲(chǔ)存保鮮技術(shù)，去除黃曲霉素技術(shù)五大環(huán)節(jié)組成，全程無化學(xué)添加，也不存在溶劑殘留，既去除了黃曲霉素，又留住了花生固有的濃香。國(guó)家有關(guān)部門多次組織專家組進(jìn)行科技成果論證，結(jié)論是該工藝科技含量高，是世界領(lǐng)先的食用油制造工藝 ，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，引領(lǐng)了我國(guó)食用油工藝發(fā)展的方向。

    2013年，魯花憑借這一核心工藝，榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)，這是食用油行業(yè)獲得的最高榮耀。后來，國(guó)家參照魯花的工藝，重新修訂了花生油的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這對(duì)一家民營(yíng)企業(yè)來講，是一種莫大的榮譽(yù)。

    黃曲霉素的去除，破解了魯花發(fā)展的一大瓶頸，魯花從此不再擔(dān)憂南方梅雨季節(jié)造成原料黃曲霉素超標(biāo)的問題。此后魯花考疆?dāng)U土，一路高歌，生產(chǎn)工廠擴(kuò)建由北上轉(zhuǎn)為南下，為魯花的快速發(fā)展插上了騰飛的翅膀。