龍大:用“杠杠的”質(zhì)量守護(hù)舌尖安全
瀏覽次數(shù):
作者:大眾日?qǐng)?bào)
發(fā)布時(shí)間:2019-12-12 14:38:26
走進(jìn)位于萊陽(yáng)市龍旺莊街道的龍大工業(yè)園,宛若走進(jìn)了一個(gè)“食品產(chǎn)業(yè)王國(guó)”。作為一家有著30多年歷史的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),龍大集團(tuán)擁有500多個(gè)品種的規(guī)模化產(chǎn)業(yè)集群。“讓綠色升值,讓綠色富民。”這是龍大食品集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)宮明杰恪守的發(fā)展理念。
龍大加大投入抓產(chǎn)品檢測(cè),光設(shè)備就投了5000多萬(wàn)元,檢測(cè)人員高學(xué)歷占比也較高。同時(shí),加大與日本一些大檢測(cè)中心的交流。
目前,龍大集團(tuán)的檢測(cè)中心可以檢測(cè)農(nóng)殘、藥殘、抗生素、重金屬等1050多種指標(biāo),在國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)由定量檢測(cè)到痕跡檢測(cè)的跨越,并實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品從原料基地、車(chē)間加工、成品包裝的全環(huán)節(jié)檢測(cè)。
面對(duì)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的擔(dān)憂,龍大集團(tuán)堅(jiān)持從生產(chǎn)源頭抓好管理,構(gòu)建安全蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前,已經(jīng)發(fā)展自控蔬菜基地4萬(wàn)多畝,分布在全國(guó)12個(gè)省區(qū)20多個(gè)地市。“‘公司+自有標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)場(chǎng)+訂單’ 這種模式既解決了企業(yè)的原料質(zhì)量和食品安全,同時(shí)也帶領(lǐng)農(nóng)民一起致富。”宮明杰介紹。目前,基地均實(shí)行“五統(tǒng)一管理”,每個(gè)基地都派駐專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行定點(diǎn)專(zhuān)人管理,按照無(wú)公害、高品質(zhì)的要求進(jìn)行作業(yè)。
龍大集團(tuán)還投入巨資,推進(jìn)信息化建設(shè),不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量信息化追溯體系,保證消費(fèi)者能夠?qū)崟r(shí)查詢(xún)到從原料種植養(yǎng)殖到成品發(fā)貨的所有信息。
憑借完善的食品安全體系和過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,龍大集團(tuán)先后成為國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)證的“首批出口免驗(yàn)企業(yè)”、全國(guó)首批“三同”認(rèn)證企業(yè)。
如今的龍大集團(tuán),已成功布局外貿(mào)出口、糧油、肉類(lèi)制品三大業(yè)務(wù)板塊,系列精加工食品共五大類(lèi)500多個(gè)品種,出口到日、韓、美、德等近20個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
主辦單位:煙臺(tái)市企業(yè)聯(lián)合會(huì) 煙臺(tái)市工業(yè)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)
電話:0535-6699701 6699702 傳真:0535-6699701 稿件郵箱:ytqilian@163.com 郵政編碼:264003 地址:煙臺(tái)市萊山區(qū)觀海路75號(hào)玉岱大廈2號(hào)樓三樓
備案號(hào):魯ICP備2021040865號(hào)
本站信息版權(quán)所有,未經(jīng)書(shū)面許可,翻錄必究